xo多少克（正品xo多少升）

xo指示剂全称叫什么

二甲苯酚橙。二甲苯酚橙英文名称为xylenolorange，属三苯甲烷类显色剂，简称XO。指示剂的浓度配置成0.2%即可，就是称0.2克样品溶于100ml水。

二甲苯酚橙英文名称为xylenol orange，属三苯甲烷类显色剂，简称XO。一般指示剂的浓度配置成0.2%即可。就是称0.2克样品溶于100ml水就可以了。

XO是二甲酚橙指示剂。二甲酚橙指示剂简称XO，二甲酚橙配成2g·L-1的水溶液，将托盘天平上称取0.2g二甲酚橙定溶于100ml蒸馏水中转移入滴瓶中，贴标签备用。二甲酚橙指示剂pH3时，呈现红色；pH3时，呈现黄色；ph=pka=3时，呈现中间颜色。

XO酱的做法

首先准备好面粉倒入碗中。然后倒入水，老抽，白砂糖进行搅拌均匀。接着锅中倒入食用油，预热。把搅拌好的面糊倒入锅中。然后加入五香粉，盐搅拌均匀。中火翻炒均匀。装盘即可使用。

做法：1，干贝和海米分别洗净用清水加一勺料酒浸泡一个小时以上 2，洋葱切成细丁 3，蒜头剁成蒜蓉待用 4，将干贝和海米沥干水，干贝和火腿一起上锅蒸15分钟 5，将海米切成碎末待用 6，蒸过的干贝稍凉至不烫手后，拆成细丝。

步骤一：干贝和海米分别洗净用清水加一勺料酒和姜片浸泡一个小时以上。步骤二：将干贝和海米沥干水和火腿一起上锅蒸15分钟左右。步骤三：将海米切碎末待用，蒸过的干贝稍凉至不烫手后，拆成细丝。蒸过的火腿切成薄片，再切碎。干贝和火腿蒸出的汤汁都留用。

做法 将大蒜头拨开，切碎，火腿切丁。干贝、虾米、银鱼放入温水浸泡十分钟。在锅内倒入一碗调和油，待油6成热，放入蒜末。将蒜末煸炒至香味溢出，放入干贝、虾米、银鱼翻炒。倒入火腿丁，翻炒2分钟。拿一个碗，放入2勺蚝油、1勺豆瓣酱、味极鲜拌匀，倒入锅内翻炒均匀。

正宗XO酱的做法 用料：洋葱丝500g、蒜蓉200g、姜末100g、红辣椒丝300g、海米150g、干贝100、辣豆瓣酱300g、生抽30g、糖15g、油800g、花雕酒20g 洋葱切丝，红辣椒切丝带种子一起切进去，蒜切末，姜切末。海米过一下冷水之后切成大粒。干贝泡水，泡软后用手搓散。

XO酱的配方有很多，基本上每一帮厨师都会有自己的配方，而根据制作成本的不同，高档食肆和普通酒楼使用的配方也会有所不同，口味也会有一些相差。做法如下：原料：碎干贝500克，干辣椒250克，蒜茸、干葱茸各900克，指天椒200克，大地鱼150克，带肥火腿粒3公斤，咸鱼粒400克，虾米粒3公斤。

...45度,则这种酒的密度是多少?瓶中酒的质量是多少千克?

1、解：45度的含义是白酒中酒精与水的体积比是45：55。酒精占白酒的体积是45%。这一瓶白酒的质量是 m=m酒+m水=ρ酒V酒+ρ水V水=800×0.45×0.0005kg+1000×0.55×0.0005kg=0.455 kg。白酒的密度是ρ=m/v=0.455 kg/0.0005m3=910 kg/ m3。

2、毫升45度的白酒的质量是0.455千克，不等于一斤酒，密度是0.91g/cm3。这道题我们老师刚教过的。。

3、酒精的密度×45加上水的密度×55，除以100。PS：酒精的密度ρ酒精=0.8×10kg/m。

4、楼上对体积的表述是对的 但是，水分子和酒精分子时任意比例互溶的，其根本原因就是 因为他们都有羟基 -OH。因此，由于分子之间的穿插，混合后的体积是小于两个体积之和的。

厨师炒菜用的‘XO酱’是怎么做的?配料是什么?比例是多少?

1、鱼，开阳等材料，调制心目中最理想的xo酱。这个酱料可用来烹调肉类，海鲜，蔬菜，豆腐；用在炒饭，拌面风味绝佳；佐以餐前和伴酒小食也是不错的选择。

2、干贝洗净、泡软，连同水一同入锅蒸半小时取出，撕碎备用。比目鱼用一碗油以小火炸酥，捞出后切碎；其他材料分别切碎。用一碗油先炒蒜末，再放入干贝及其他材料拌炒均匀，待香味散出时加入所有调味料，炒匀后以小火熬煮半小时。待汤汁收至稍干，水分已吸收且锅内溢出油时即可盛出，装罐。

3、制作XO酱通常所用的原料为干贝、蒜头、金华火腿、海米和淡味海鱼干等。 一般我做都不放蒜头，因为如炒的火候大了会有微微发苦的感觉。在家里制作XO酱就没有必要太过于奢侈，可选择较便宜的原料来作为替代品，炒制时尽量达到最好的效果，这样既便宜又实惠。

xo一般人喝多少会醉

1、xo一般人喝250毫升以上会醉。一次性饮用250毫升以上会醉。XO酒属于蒸馏酒的一种，也是世界上最烈的酒之一，由于在发酵过程中保留了大部分的酒精成分，所以喝完之后非常容易导致上头的感觉。

2、到4杯左右。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏陈酿而成。根据容量计算，白兰地的酒精含量为50%左右，所以其度数是比较高的，普通人喝1杯就会醉，酒量好的人要喝3到4杯会醉。

3、半斤。根据查询有来医生网显示，根据中国人民饮酒能力评估，正常人在饮用半斤的威士忌会有明显的醉意。威士忌，是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。

4、半斤左右。每个人对酒精的解毒能力不同，造成了人们在酒量上的区别。威士忌虽然口感劲爆，但其酒精度仅仅在43度左右。根据我国人民饮酒能力评估，正常人在饮用半斤左右的威士忌就会有明显的醉意，如果引用超过一斤以上的威士忌，就会达到最大醉态。

5、白兰地会喝醉吗 按体积计算，白兰地的酒精含量约为50%。对于用作其他酒精（如雪利酒）添加剂的白兰地，其体积要大得多，按体积计在80%至95%之间。大多数成人喝酒的致死量为纯酒精250ml至500ml。