五城米酒价格（五城米酒屯溪销售点）

安徽祁门特产:祁门安茶

安茶产地范围为安徽省祁门县芦溪乡、溶口乡、平里镇、祁红乡、塔坊乡、祁山镇、金字牌镇、大坦乡、小路口镇、渚口乡、历口镇、古溪乡、闪里镇、新安乡、箬坑乡共15个乡镇现辖行政区域。祁门安茶的产品特点有哪些？安茶，民间称为软枝茶，是介于红茶，绿茶之间半发酵的紧压茶。

安茶属于黑茶，是一种后发酵的茶品，主产于安徽省祁门县芦溪乡芦溪村，安茶是传统工艺名茶，亦是国家地理标志产品，创于1725年前后，安茶民间称之为软枝茶，其条索匀整紧结，色泽黑褐油润，有槟榔、箬叶香味，滋味呈清爽醇厚，味中有甜，汤色澄黄明亮。

祁门安茶属于黑茶类别。首先，祁门安茶是一种历史悠久的名茶，产于中国安徽省的祁门县。这一地区自古就是优质茶叶的生产地，以其独特的自然环境和气候条件，为茶叶的生长创造了良好的条件。其次，祁门安茶的制作过程独特，属于后发酵茶类。采摘的茶叶经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等一系列工序后制成。

黄山特产有哪些好吃的?黄山有什么特产?

黄山蕨菜“黄山蕨菜”是黄山有名的山菜，深受国内外市场欢迎。蕨菜是一种野生植物，生长在山区的草坡、林间空地和林缘地带，当其嫩叶还处于卷曲未展时，采摘下来，可作鲜食，也可盐腌，还可干制。黄山蕨菜营养丰富，并具有多种药用功效。黄山香菇黄山香菇有平菇、厚菇、花菇之分，以野生花菇为上品。

黄山“臭”鳜鱼 黄山“臭”鳜鱼黄山“臭”鳜鱼又名“腌鲜鳜鱼”，此菜烹制后以其香鲜透骨，鱼肉酥烂并带有特殊的芳香滋味而倍受广大食客的喜爱，许多来黄山旅游的客人都慕名前来品尝此肴，尝后都为有如此美味而赞不绝口。

黄山的特产有黄山猕猴桃、宋村葡萄、徽墨、徽州臭豆腐、黄山毛峰、歙砚、顶谷大方、徽州贡菊、黟县香榧、金丝琥珀蜜枣、黄山绿牡丹、三潭枇杷、徽州雪梨、歙县金桔。黄山毛峰 黄山毛峰是安徽黄山的特色名茶，有着非常悠久的历史，起源于清朝光绪年间，距今已经有一百多年的历史了。

黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼，是安徽省黄山市特色传统小吃。刚出炉的黄山烧饼色泽金黄，吃起来酥脆爽口，油而不腻，令人回味无穷。徽州雪梨是指产于歙县的梨。早在1934年国际博览会上，就己获得了银质奖章。因为这种梨子的颜色如雪般白，故名徽州雪梨。黄山猕猴桃。

五城米酒的制作工艺有哪些关键步骤?

米酒是一种传统的中国酒类，其酿造工艺源远流长，历史悠久。米酒的酿造工艺主要包括以下几个步骤：选米：选择优质的大米是酿造米酒的第一步。大米的质量直接影响到米酒的口感和品质。一般来说，糯米是酿造米酒的最佳选择，因为糯米含有较高的淀粉，有利于发酵。

准备食材 泡米：用没过米表面3-5cm的水浸泡糯米3—5小时（夏天），冬天要12小时以上 如何判断泡好了？就是可以用手指轻轻将米碾碎，就说明泡好了。 洗米：泡好的米要充分冲洗干净，确保没有米浆残留。洗净后，沥干水分。如果糯米没有淘洗干净，米粒外面有米浆包裹，不利于发酵。

装缸后用勺或手轻轻压实。抹平表面（可以蘸凉开水），作成平顶的圆锥型，中间压出一凹陷窝（起到透气、降温的作用，同时便于观察酒液的渗出情况），将最后一点酒曲撒在里面，倒入一点凉开水（目的是水慢慢向外渗，可以均匀溶解拌在米中的酒曲，有利于均匀发酵），但水不宜多。

米酒制作方法及步骤如下：主料：糯米1000克、酒饼一颗、一碗凉开水。糯米用清水冲洗2遍，不要搓洗，也不要洗太多遍。不然糯米会流失大量的营养物质，这样米酒就不香，营养价值也降低了。洗干净的糯米，加入适量的清水，一定要没过，浸泡12个小时，捞出沥干水分。

安徽黄山特产

徽州臭豆腐：徽州臭豆腐是黄山地区的传统小吃，以其独特的风味而受到游客的喜爱。臭豆腐外表金黄酥脆，内里细嫩多汁，味道鲜美，虽然有一定的臭味，但正是这种独特的风味吸引了无数食客。黄山松茸：松茸是一种珍贵的食用菌，主要生长在黄山及其周边地区的松林中。

文房四宝中的珍品徽墨和歙砚，历史久远闻名中外；民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕，还有徽派盆景、版画、漆刻，以及新兴的徽州竹编、玉竹家具等，也都独具特色。“天下名山，必有灵草”，黄山的茶叶很好，而且便宜，你可以买一点带回去。如果春游黄山，可以赶上新茶，不要错过。

屯溪醉蟹是安徽省名菜，属沿江菜系， 色青微黄，肉质鲜嫩，酒香浓郁，略有微甜。醉蟹是安徽屯溪地区的著名特产，已有140多年的历史。屯溪醉蟹个体完整，色泽青中泛黄，肉质细嫩，味极鲜美，酒香浓郁，回味甘甜，为宴上珍品。密封好的醉蟹，可保存两个月而不变质。又称麻酥糖，是古徽州特色名细糕点，始产于南宋，闻名于明清。

黄山石斛：黄山石斛是一种珍贵的药用植物，具有很高的药用价值，常用于养生保健和治疗疾病。总之，黄山市的特产丰富多样，既有传统的工艺品，也有美食佳肴，每一样都蕴含着徽州文化的精髓。游客在游览黄山的同时，不妨选购一些特产，不仅可以作为旅行的纪念，也能将徽州的文化风情带回家，分享给亲朋好友。