华西酒曲价格(华西酒曲是什么香型) 华西酒曲固态糖化24小时怎么没味道呢?1、可以糖化过程是酿酒的基础阶段,把加曲后的粮食堆积装箱就是糖化;把糖化后的粮食换个容器发酵过程称酒化,其主要目的是为了疏松一次酒糟,让酒糟补充更多的氧气,便于更好的培菌发酵。糖化不能绝对密封,保证环境温度在20-30度左右。2、首先提高下酒曲温度。...