烤酒设备价格（新型烤酒设备批发）

小型烤酒设备哪里有卖

诸城市健源酿酒设备有限公司：这是一家专注于研发和生产适用于中小型葡萄酒、白兰地酿造设备的厂家。他们的产品不仅适合自酿爱好者，也适合葡萄酒、黄酒、白酒等酒厂的实验室使用。 东莞市常平壹本酿造设备经营部：该经营部提供包括酿酒机械、酒盖、酒瓶、酒品牌等在内的全方位酒类直供服务。

湖北太东酿酒设备有限公司坐落于素有“米酒之乡”_x005f_x005f_x005f_x005f_x001f_---湖北孝感，依托大型米酒厂加工生产销售得天独厚文化气息，造就了来自全国一批批酿酒客户酿酒成功。

杭州怡泽源机械科技有限公司 杭州怡泽源机械科技有限公司是高端设备制造商，尤其在高度酒设备领域上颇具实力。专注不锈钢容器，注重高端制造，精致服务。产品：精酿啤酒、蒸馏酒、葡萄酒、奶制品、饮料、精细化工、制药、环保等领域等。

传统烤酒有多少利润

使用纯粮醇200斤酿酒设备，在东北地区采用传统工艺制作高粱酒。 当地高粱价格为每斤5元，聘请一名工人，月工资为2400元。 高粱成本：200斤×5元/斤=300元。 燃料费用：每锅30元。 酒曲成本：0.5公斤×36元/公斤=18元。 水费：每吨4元，1吨水足够。

人工费：80元/ 天。200斤高粱可以出50度白酒 110斤左右，每斤50度高粱酒的成本为：（300+30+18+4+80）/110=93元，即每斤50度的高粱酒为成本为93元。刚刚用酿酒设备做出来的新酒，50度高粱酒的售价在12-15元，有的地方更高，而如果我们陈酿一段时间再出售，高粱酒的价值每年递增20-30%。

一般农民在家里酿制白洒，出售价钱20块左右，换句话说一斤高粱米酒的利润15元，100斤高粱米酒的利润是1550元。如果一天可以卖20斤，就可以获得300元盈利。当然，买酒并不是全年度都很好售卖的，当地旅游业、节庆日日子等外在因素对卖出白洒有很大影响。

当酒精度42度以下的酒我就当成尾酒，不可以再销售了，把它放到下次烤酒再烤。根据酒精度数不同来定价，也是其中定价方法之一，所以，我的5元每斤的白酒，是我接的第三段酒，也就是酒精度只有40多度，没有什么利润，仅仅是成本价出手而已。

用电烤酒成本高吗

1、斤玉米可以出酒40斤左右，平均一斤成本为5元每斤，如果用高粱等其它粮食烤酒，成本会更高。

2、家用烤酒设备，以简单、大方、实用为主，如果不考虑过大产量的话，1000元左右就可以买到一套烤酒设备。下面图例及报价，供参考：当然，一分价钱一分货，还有产品更好一点的，价格也就高一点，一般在五六千元一套，甚至更高。可以货比三家，量力而行。

3、高粱成本：200斤×5元/斤=300元。 燃料费用：每锅30元。 酒曲成本：0.5公斤×36元/公斤=18元。 水费：每吨4元，1吨水足够。 人工费用：每天80元。 200斤高粱可产出约110斤50度白酒。 每斤50度高粱酒成本：93元。

用烤酒设备做酒,温度对白酒口感和出酒率影响大吗?

1、设备因素：烤酒设备的设计和性能也会影响出酒率。例如，设备的密封性能不好，可能会导致酒精在烤酒过程中挥发损失；设备的加热效率不高，可能会导致烤酒过程中的能量损失，降低出酒率。操作因素：烤酒过程中的操作也会影响出酒率。

2、酿酒时锅内温度过高的话肯定会影响酒的口感的，而且咱们喝起来并没有那么的好喝，所以说咱们一定要控制好锅内的温度。

3、发酵过程中的温度过高，不仅会加速微生物繁殖，导致酒糟升温过快，破坏酶活性，影响出酒效率，更会让乳酸菌趁虚而入，酿出酸味。因此，选择在一天温度相对较低的时段，如早晨6点或下午6点，合理添加辅料或配糟，糖化厚度控制在5-10厘米，能有效避免温度过高的问题。

4、接下来我将介绍5个不同因素对出酒率的影响，以及相应的调整方法，大家可以结合自己烤酒经历进行对照。第一大因素：控制初始淀粉浓度在合适的范围 为什么我将这个因素放在第一位呢？这是因为很少有人进行淀粉浓度的精细化控制，或者做了相应调整不知道为什么这样做，只有理解了才可以在做酒过程中灵活调整。

5、提高烤酒出酒率加酒精的原理，同样是用烤酒设备开酒坊，如果我们的出酒率高，就可以获得更高的利润！用烤酒设备 酿白酒，做好这几点出酒率瞬间提高20%，一起去看看吧！粮食的淀粉含量。粮食的淀粉含量不同，出酒率也不一样。阳光、水分、土壤、温度等4大因素，都会影响粮食中淀粉的含量。

传统烤酒设备稻谷酿造工艺流程,纯技术酿酒的赶紧收藏!

1、工艺流程：纯正稻谷酒的华丽蜕变/ 浸谷阶段/： 选材开始，稻谷洗净后浸泡在清水中，水面高出谷面20厘米，静静等待10到16小时，让稻谷充分吸水。 蒸谷精华/： 稻谷饱满后，放入烤酒设备，先蒸40分钟，再持续蒸30分钟，每阶段适量泼水，让谷粒充分膨胀。

2、蒸馏设备蒸馏是加热汽化和冷却的过程，尽量选择密封性和冷却性能好的设备，这样才能确保产量。另外需要留意蒸馏过程中设备材料对酒质的影响。原料的发酵比例：100斤稻谷：0.6-2斤酒曲（加水量视发酵工艺和蒸馏设备而定发酵工艺分液态和固态发酵，蒸馏设备分直接加热和间接加热）。

3、原料配方：稻谷100斤，酒曲0.6斤。工艺流程：选料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→拌曲→装箱培菌→发酵→蒸馏→成品 操作要点：⑴浸泡：加水浸过谷面，浸谷时间约10-16小时。待稻谷浸泡透心后，放去泡谷水，用清水洗净。

4、纯大米白酒酿造详细过程如下：准备材料：大米、糯米、酒曲 步骤：糯米和大米按照1：1的比例淘洗好，待用。将糯米用电饭锅蒸熟。将糯米饭盛出来，让其自然冷却至30度左右。用温开水将甜酒曲回化开。加到凉了的糯米饭中，拌匀。放入米酒机中，按实，中间留个洞。

5、荣和酒——秉承荣和烧坊原生态传统纯粮酿造工艺。 三高是指酿造时高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。