一斤米酿多少米酒（一斤米酿几斤酒）

一斤糯米出多少米酒

一斤糯米能做5-2斤甜酒，具体做法如下：主料：糯米500g，安琪米酒曲3g 辅料：凉开水400g 步骤 选上好的糯米。糯米提前一天用清水泡上，水要多一点，以保证糯米泡涨后依然可以没过米。

一斤糯米出5-2斤米酒。米酒又叫甜酒，酸酸甜甜的口感很受人喜欢，注意蒸好的米放室内凉至温度30-40度，不要完全放凉，这样做出来的米酒才更甜香。

斤糯米一般可以出米酒5-7两。根据个人的口味和做法不同，有些也可以产出两斤左右米酒，米酒中的糟可以吃，营养也很高。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。

斤米可以做20斤米酒，原料和成品的比例为5：1左右，米酒做法如下：材料 糯米5公斤，清水200ml，酒曲10g 做法 用清水淘两遍。保持水分，泡24小时。泡过24小时后的糯米。

斤大米一般可以出30度米酒5-7两，所以30度米酒一斤需用4-2斤米。下面是自制米酒的做法。

一斤糯米可以出2-3黄酒，正常自酿少放水出2斤酒，酒浓。工厂生产水多，出3斤多，酒淡。

一斤大米能出多少米酒

一斤左右的大米，也就是500克左右，然后准备1碗酒酿，提前一晚把大米泡好，第二天拿出来用清水冲洗几遍，洗干净以后，把大米全部倒入料理机里面，然后再把准备好的酒酿也倒进去，再往里面加入适量的白砂糖，和适量的清水。

这些改进可以显著提高酒精的产量。除此之外，大米的品种和质量也会对酒精的产量产生影响。高品质的大米含有更多的淀粉，因此可以产生更多的酒精。总的来说，一斤大米产生多少酒精需要考虑多个因素。

单说大米酿酒。一斤糯米可做二斤甜酒，也可做二斤黄酒。只是甜酒不是直接饮用，要连米带酒稀释做汤；黄酒要粗过滤，酒水直接饮用。

那有人会觉得好奇，以至于问出一斤粮食能酿出多少酒的问题，其实这个问题不应该这么问，因为这是个常识问题，如果非要这么问，也只能问一斤粮食能酿出几两酒，这样才比较合理。

一斤糯米放多少曲酒?一斤糯米放几克酒曲?

一斤糯米要放4—5斤的酒曲。在制作糯米酒的时候糯米和酒曲的比例为100：1，酒曲的重量要把握好，酒曲太少就会无法发酵，如果太多就会导致糯米酒酸涩，影响口感。酒曲是制作米酒必不可少的一个原材料。

一斤糯米加入4-6克酒曲即可。在制作糯米酒的时候，糯米与酒曲的比列为100：1，并且酒曲的重量需要掌握好，如果酒曲放得过少，就会导致糯米酒无法发酵，而酒曲放得过多，就会导致糯米酒酸涩，影响口感。

按照一斤糯米二两酒曲的比例计算。另外简述方法 如下：将糯米500克淘洗干净，放入冷水中浸泡3—5个小时，使米充分吸水，然后放入锅中蒸熟。